Magic Season Organics
Biologische normen handhaven via sensormonitoring
Al meer dan 15 jaar verbouwt Magic Season Organics seizoensgebonden en 100% biologische groenten voor gezinnen in heel Hong Kong. De gecertificeerde biologische boerderij is ontstaan uit een partnerschap met professoren van de City University van Hong Kong. Het bedrijf was oorspronkelijk in de New Territories gevestigd, maar staat nu in Qingyuan. De teler hoopt een voorbeeld te zijn door groentes te kweken zoals ze bedoeld zijn: afkomstig uit het Chinese erfgoed, in volledige balans met de natuur,alleen gevoed met natuurlijk kunstmest. Het resultaat is een ecologisch duurzaam proces van recycling en hergebruik van organische stoffen en het minimaliseren van afval en natuurlijk de productie van heerlijke producten.
Om op een transparante wijze te voldoen aan de strenge normen van biologische teelt en tegelijkertijd traditionele teeltmethoden te optimaliseren, zijn monitoring en nauwkeurige en deelbare gegevens nodig. Dat is waar het 30MHz sensorplatform van pas komt. De principes die aan de basis van de 30MHz technologie liggen – toegankelijke data, precisie en bewustzijn van milieu-impact – passen perfect binnen het plaatje van Magic Season Organics. Het bedrijf gebruikt het platform om te begrijpen wanneer ze precies water en kunstmest moet leveren aan de groenten. Alvin Kwong, CEO, zegt hierover: “Het is belangrijk voor ons om data te verzamelen, zodat we ons groeiproces kunnen blijven optimaliseren. 30MHz biedt een gebruiksvriendelijk platform voor onze medewerkers en slaat alle relevante informatie in de cloud op, zodat ik er gemakkelijk toegang toe heb vanuit Hong Kong als ik niet op het bedrijf ben.”