Evanthia is een van de vele parels die ons land in de glastuinbouw rijk is. Meer dan 25 jaar gaat er schuil onder het glas, waar snijbloemen en tropische planten hun thuis hebben en waar zaden veredeld worden. Onder meer dankzij de sensoren van 30MHz wordt de teelt telkens verder geoptimaliseerd.
Een van de specialiteiten van Evanthia is het telen onder folie van tropische planten. Het is de verantwoordelijkheid van Managers Productions Henri Valstar en Wojtek Rozynski. Zij ontvangen elke twee tot drie weken een zending met weefselkweek (tissue culture) plantjes uit China.
“Dit zijn hele kleine plantjes, die zijn opgekweekt in laboratoria onder ideale omstandigheden. Deze plantjes worden bij ons handmatig geplant en in tunnels onder folie in de kas geplaatst. Hier worden ze voor het eerst blootgesteld aan licht. De eerste twee tot drie weken staan ze onder folie. Zou je ze ineens in het volle licht zetten, dan zouden ze het niet overleven”, legt Henri Valstar uit.
Wat er onder het folie gebeurde was tot nog niet eens zo lang geleden een kwestie van in de gaten houden met het blote oog.